夕飯作り置き
鍋に
玉ねぎ2個
キャベツ1/4玉は串切り
人参1本
じゃがいも4個〜5個は
皮を剥いて
乱切り
水1000cc
みりん50cc
コンソメ大さじ1杯
ケチャップ大さじ1杯
を加えて
中火でグツグツ
煮立ちましたら
火を止めて
カレールゥ2カケぽいぽい
1分くらい待ってから混ぜると溶け易いです
に
こちら見切り品
むきえび200gほど
背ワタを抜いて
酒をふりかけておいたもの
ウインナーも好きなだけポイポイ
蓋は完全に閉めるとエビの生臭さが出てしまうため
ちょいズラしてね
グツグツ
グツグツ
カレーポトフの完成
なんか画像が映えていないのには私もびっくりしています
ええ煮込み過ぎました
でもキャベツくたくた
人参もじゃがいももエビとカレーの旨味を吸って
ごはんに合うのよ
えびがぷりぷり
ウインナーもパリンッ
