目次
豚バラ野菜焼きそばの作り方
材料・分量
- こめ油 大さじ1杯
- 人参 1本（皮を剥いて細切り）
- キャベツ 1/6玉（ザク切り）
- 豚バラ薄切り肉 250g〜300g（食べ易い幅にカット）
- 塩胡椒 少々
- もやし 1袋
- 焼きそば麺 3玉（半分に割る）
- 水 大さじ1杯半〜2杯
- 焼きそばの付属の粉もしくはソース
- オイスターソース 小さじ1杯
作り方
① フライパンにこめ油をひき、豚バラ肉をほぐすように中火で炒めます。
豚バラ肉の色が8割変わりましたら、もやしを投入します。
② 軽く炒めて、もやしがしんなりしたら焼きそば麺を投入します。
③ 焼きそば麺に水を大さじ1杯半〜2杯ほどふりかけて、蓋をして蒸し焼きにします。
④ 蒸し焼きが終わったら、混ぜ混ぜして麺をほぐします。
⑤ 付属の粉もしくは焼きそばのソースと、オイスターソース小さじ1杯を隠し味で入れて、混ぜ混ぜします。
なかなかね卵なしの麺を探すのにも一苦労ですわ
焼きそばの完成❤️❤️❤️
かー
らー
のぉ〜
