レンチン茶碗蒸し

レンチン茶碗蒸しの作り方

材料・分量

• 鍋の汁 200cc（多少具が混ざっていても大丈夫）
• 卵 1個
• カニカマ 2本ほど（ほぐしたもの）
• 枝豆 軽くひと掴み（冷凍のまんまで良いです）

作り方

①耐熱ボウルに鍋の汁を入れます。冷めた状態で使用します。

②卵を1個入れてかき混ぜます。

③カニカマをほぐして入れ、枝豆も加えます。

④混ぜ混ぜ混ぜ

⑤ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱します。

⑥レンジから取り出して、混ぜ混ぜ混ぜ

⑦電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。

⑧レンジから取り出して、混ぜ混ぜ混ぜ

⑨最後に電子レンジ600Wで30秒〜1分加熱します。

レンチン茶碗蒸しの完成

鍋の残りなのに、いや、鍋の残りだからこそお出汁が効いた旨味たっぷり茶碗蒸しなのです

ふるふるお出汁がじゅんわり。枝豆が入っているのが好き。鍋が余ったら作ってみてねん