えのきブロッコリーほうれん草のくたくた

もうすぐ冷蔵庫をお迎えするため
冷蔵庫＆冷凍庫一掃レシピシリーズ🥹

小鍋に
冷凍ブロッコリーひと掴み
冷凍ほうれん草ひと掴み

えのき1株

水200cc
オリーブオイル50cc
ブイヨン大さじ1杯
香りソルトもしくは塩と黒胡椒をぱぱぱ

あとは
中火寄りの弱火でひたすらグツグツするだけ😌

ブイヨンも無添加タイプにシフトしてから
冷蔵庫で大事に大事に保管されていたやつ🤣

グツグツ

グツグツ

グツグツ

グツグツ

味を見ながら
塩などで味を微調整します

えのきやブロッコリーがくたくたになりましたら

えのきブロッコリーほうれん草のくたくた完成

まんま食べてもお酒に合うし
バケットに乗っけてもお酒に合います

大人しか食べないなら
鷹の爪を加えてもヨキ

オリーブオイルとえのきパワーで
翌日ツルッとお通じも良くなりますよん