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かつおのサッパリ漬け丼

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かつおのサッパリ漬け丼の作り方

材料・分量

  • かつおのたたき 1パック
  • かつおのたたき付属のタレ
  • もずくの三杯酢 1パック
  • おくら 軽くひと掴み
  • 生姜チューブ 小さじ1/2杯
  • 白だし 小さじ1杯
  • オートミール 30g〜50g
  • 水 オートミールが浸るくらい
  • 卵 1個
  • お醤油 少々

作り方

① かつおのたたきに付属のタレをかけます。

② 混ぜ混ぜ🌀🌀します。

③ もずくの三杯酢を用意します。

④ おくらと生姜チューブ小さじ1/2杯、白だし小さじ1杯を混ぜ混ぜ🌀🌀します。

⑤ 20分〜30分ほど(暑い日なら冷蔵庫で)放置します。

⑥ 耐熱容器にオートミール30g〜50gと水をオートミールが浸るくらい入れます。

⑦ 電子レンジ600Wで2分20秒〜2分30秒チン🎶します🔥🔥。

米化✌️✨するよ✨✨

⑧ 先ほどのかつおのたたきを漬けたやつを汁ごとぜーんぶかけます。卵を1個と、お醤油を少々かけます。

かつおのサッパリ漬け丼の完成❤️❤️❤️

お醤油はひと昔前に流行りました、ふりかける醤油☺️旦那がコロナ禍に買ったやつです。

サッパリつるりん。体に良い感じがたまりませんな😋💗日々のご褒美として、もしくはダイエットメニューに飽きた方はお試しください😉⭐ませ。

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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