久しぶりに食べたくなったので作りますん
ごはんお茶碗もりっと1杯
卵1個
しらす大さじ1杯
ねぎかるーく
ひと掴み
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ひきわり納豆1パック
タレを入れて
混ぜ混ぜしたものを
ソイヤッサ
塩胡椒軽く
ぱぱぱ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ふーんわり
もしダイエット関係なければ
ピザ用チーズかとろけるチーズ千切って入れてあげてもヨキ
フライパンに
こめ油うーっすら
ひいて
弱火寄りの中火で温めながら
生地を流し込みます
蓋をして
弱火寄りの中火でジュージュージュー
生地の表面がフツフツしてきましたら
ひっくり返します
フライ返しでギュンム押さえて
裏面も弱火寄りの中火でじっくりジュージュー
ごはんと納豆のお焼き完成
外はパリッ
中はモチッとホクホク
もし納豆苦手ならケチャップ塗って食べておくれ
おやつというよりは3食で栄養を摂り切れない
ばーちゃろ
と息子
の副食としてよく作っていたものです
