目次
旦那が作った焼きそばの作り方
材料・分量
- キャベツ
- 人参
- ウインナー
- こめ油
- 塩胡椒
- 焼きそば（麺）
- 水
- 付属の粉
作り方
① フライパンにこめ油ひいて材料と塩胡椒ぱぱぱ
② 手際良く炒める
③ キャベツの芯をしっかり取り除く
④ 野菜の食感をなるべく残したくないということで、めちゃくちゃ時間をかけて炒める
⑤ 焼きそばの麺を加える
⑥ 水を加えて蓋をして蒸しながら菜箸でほぐす
10秒に1回蓋をめくるので、あんまり蓋の意味はありません😄
⑦ 麺をほぐす
⑧ 付属の粉のみで味付けする。オイスターソースやお好み焼きソース、ウスターソースは使わず、ありのままの味で勝負する
⑨ フライパン上で麺と具を仕分けして盛り付けやすくする
焼きそばが完成しました。
息子に何度も美味いか聞いている旦那。息子も2回は返事をしましたが、3回目の美味いかには「、、、ふつうかな。」と本音が出て笑いました。
そして旦那は焼きそばに結局マヨネーズを足して、企業の何を信じたのかよくわからない夕飯でした😊
まあ、褒めて伸ばして、これからはもっと料理してもらいたいですね😊
