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具沢山ひんやりもずくスープ

目次

具沢山ひんやりもずくスープの作り方

材料・分量

  • 絹ごし豆腐 150g
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1/2個
  • しょうがチューブ 小さじ1杯くらい
  • もずくスープの素 1袋
  • 水 100cc

作り方

① もずくスープの素を水100ccで注いで、お豆腐を崩す

② きゅうり、トマト、絹ごし豆腐をそれぞれキッチンばさみでカット

③ しょうがチューブを加える

具沢山ひんやりもずくスープの完成です。サッパリつるつるっと入ります。

オススメはコストコのもずくスープです。是非是非お試しくださいませ。

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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