ばーちゃんがデイサービスお休みの日の昼ごはんは
麺🤗ほぼ100%麺🤗よ
別に節約のつもりではなく
セットで買った物でもどのみち具材は用意しなくてはならないため
だったら麺しか買いません🙌
材料3人前
深めのフライパンに
ごま油大さじ1杯
キャベツ1/8玉ザクザク
カット
魚肉ソーセージ2本は斜めにカット
人参1本も皮を剥いて
細切り状にします
塩胡椒
ぱぱぱ
中火で炒めます
軽く炒めましたら
もやし1/2袋ドサリ
炒めて炒めて
キャベツがしんなりしてきましたら
水800cc
みりん30cc
鶏ガラスープの素大さじ1杯
の
は
ず
が無くて（目の前にあったのに見失っていました
恋愛ソングの歌詞じゃないよガチの話）
代わりにコンソメ入れました
にんにくチューブ小さじ2杯
オイスターソース小さじ1杯
味噌大さじ1杯加えて
グツグツ
グツグツ
グツグツ
グツグツ
魚肉ソーセージから良いお出汁が出るのです
というか
ばーちゃんも娘も肉は魚肉ソーセージしか食べません
ぴえん
グツグツ
人参キャベツが柔らかくなりましたら
中華めん3玉ポイポイポイ
あとはグツグツグツグツさせてね
節約ギョニソ味噌ラーメンの完成
1人前100円しないよ🤗
味噌とにんにくが香ります
お肉が魚肉ソーセージだけじゃ寂しいと思われがちですがそのようなことは全くございません🙅♀️
お野菜たちがしっかりカバーしてくれています
ばーちゃんも娘も味噌ラーメンが大好き
餃子を添えたら
もうお店屋さんようふふ
