みかんポン酢

みかんポン酢の作り方

材料・分量

• みかんの搾り汁 1個分（大さじ2杯〜2杯半くらい）
• 醤油 大さじ2杯
• お酢 大さじ1杯

作り方

① みかんの搾り汁、醤油、お酢を混ぜます。

② ラップをかけずに電子レンジ600Wで1分30秒ほどチン。

みかんポン酢の完成です。ゆずポン酢みたい！むしろゆずポン酢よりみかんの甘味でまろやかです。

これをお豆腐にかけるのですよ。

お豆腐のみかんポン酢がけです。つるるん豆腐にネギとみかんポン酢、合いますわ。

もう少し寒くなったら湯豆腐作ってみかんポン酢かけて食べたいですね。