目次
ナチョスパーティーの作り方
材料・分量
- ドンタコスチップス
- キャベツの千切り
- きゅうり（細切りにして塩をふったもの）
- ミニトマト（半分に割ったもの）
- ゆで卵
- 豚ひき肉
- 塩胡椒
- とろけるチーズ 10枚～12枚
- 豆乳もしくは牛乳 100cc～
作り方
①テーブルにアルミホイルを重ねるように敷きます
②ドンタコスチップスをぐるりと真ん中を空けて敷きます
③キャベツの千切りを真ん中に敷きます
キャベツの千切りは既に千切りになっているのを買ってきてもよいですが、スライサーでスライスしても良いです。
④きゅうり（細切りにして塩をふったもの）とミニトマト（半分に割ったもの）をドンタコスチップスとキャベツの境目あたりにパラパラとふります
⑤ゆで卵をスライスして並べていきます
切り口がきれいで映える～
⑥フライパンで豚ひき肉を塩胡椒で炒めます
肉は豚ひき肉でも鶏ひき肉でも合挽き肉でも大丈夫です。
⑦炒めたひき肉を熱いうちにキャベツの上からザババと広げます
⑧ひき肉を炒めたフライパンにとろけるチーズ10枚～12枚と豆乳もしくは牛乳100cc～を加えながら、中火寄りの弱火で加熱します
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
⑨トローリしたチーズソースをひき肉やお野菜の上からザババと広げます
ナチョスパーティーセットの完成
チップスのザクザク、キャベツやきゅうりのシャキシャキ、ミニトマトは絶対入れてください。ひき肉やチーズとの相性は最高で最強でございます。
きゅうり150円、ミニトマト200円、ひき肉450gで見切り品400円、チーズ300円、ドンタコス5袋650円。卵とキャベツと豆乳は我が家にあった物を使用しましたので、税込 合計1,700円のランチパーティーとなりました。5人で1,700円ですし1人あたり340円ならまあまあお得なパーティーでしたよね。
