新学期が始まり毎日頑張って寒い中通学＆お勉強や工作そして苦手な縄跳びを頑張っている息子からのリクエスト
久しぶりにナチョスパーティーをするよ٩( ᐛ )و
ドンタコス
濃厚タルタルフィッシュ
テーブルにアルミホイル
を重ねるように敷きます
ドンタコスチップスをぐるりと真ん中を空けて敷きますよ
キャベツの千切りを真ん中に敷き
きゅうり細切りにして塩をふっておいたもの
ミニトマト
半分に割ったもの
を
ドンタコスチップスとキャベツの境目あたりに
パラパラパラパラ
キャベツの千切りは既に千切りになっているのを買ってきてもよいですが
スライサーでスライスした
ゆで卵を並べていきます
切り口きれい
映える〜
フライパンで
豚ひき肉
塩胡椒ぱぱぱぱ
したものを炒めます
肉は豚ひき肉でも鶏ひに肉でも合挽き肉でも
何でもよいです
炒めたひき肉を熱い内にキャベツの上から
ザババ
最後ひき肉炒めたフライパンにまんまでよいです
とろけるチーズ10枚〜12枚
豆乳もしくは牛乳
100cc〜あんまり欲張り過ぎないよう少しずつ加えながら
中火寄りの弱火で加熱
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
トローリしましたらひき肉やお野菜の上からザババ
ナチョスパーティーセットの完成
チップスのザクザク
キャベツやきゅうりのシャキシャキ
ミニトマトは絶対入れて
ひき肉やチーズとの相性は最高で最強でございます
きゅうり150円
ミニトマト200円
ひき肉450gで見切り品400円
チーズ300円
ドンタコス5袋650円
卵とキャベツと豆乳は我が家にあった物を使用しましたので
税込 合計1,700円のランチパーティーとなりました
5人で1,700円ですし1人あたり340円ならまあまあお得なパーティーでしたよね
