目次
巻かないロールキャベツの作り方
材料・分量
- 豚ひき肉
- パン粉（豚こまカツで余ったやつ）
- 豚こま
- 牛乳
- 卵
- 塩胡椒
- 水 1400cc
- みりん 50cc
- コンソメ 大さじ2杯〜2杯半
- トマトパウダー 大さじ2杯（もしくはトマトケチャップ大さじ2杯〜3杯くらい）
- じゃがいも 2個
- 人参 1本
- キャベツ 1個
作り方
① パン粉は豚こまカツで余ったやつ💕
豚こま、パン粉、牛乳、卵、塩胡椒をジップバッグに入れてくるくる揉み揉み揉み揉み
② 肉だねを作りまーす💕
③ キャベツが安かった🤗✨✨
④ キャベツの芯をぐるり包丁でザクザク⚡⚡切り込みを入れて、キッチンばさみやスプーンでテコの原理を使いくるくる芯をぶっこ抜きます
⑤ 十字に切り込みを入れます⚡⚡ズババ
⑥ ジップバッグの先をキッチンばさみでちょきん⚡⚡
⑦ にゅるにゅる✨肉だねを注ぎ込みしっかり押さえつけます👊👊
⑧ 鍋に水1400cc💧💧、みりん50cc、コンソメ大さじ2杯〜2杯半、トマトパウダー大さじ2杯もしくはトマトケチャップ大さじ2杯〜3杯くらい✨✨を入れる
中火でグツグツ🔥🔥煮立ちましたら
⑨ 先ほどのキャベツをくるくるそい
グツグツ🔥🔥
グツグツ🔥🔥
⑩ 再び煮立ちましたら🔥🔥じゃがいも2個、人参1本をそれぞれ乱切り⚡にしたものくるくるを入れ、余った肉だねを絞ってくるくるぽいぽいキャベツ周りに放り込みます
蓋をしてギザギザ
グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥
読者さまから余った肉だねを周りに放り込むアイディアをもらいまして💡こりゃ良いですよ❗
旨味がアップするし、スープのカサも上がるし✨✨
しっかりグツグツ🔥🔥煮込みますよ🔥🔥
⑪ 蓋をしてギザギザ一旦冷ましてから、食べる直前にまたグツグツ🔥🔥
巻かないロールキャベツの完成❤️❤️❤️
ロールキャベツリベンジ💡✨
はぁ😍あったかいスープとクタクタのキャベツ
これだけで
ごはんがご機嫌うまいですよね🙏
お肉もオートミールパワーなのか
つるっと滑らかなのにふんわりとしていて😋💕こんなお得にロールキャベツがお腹いっぱい食べられてハッピーな夜でございました😘
