目次
魚肉ソーセージとキャベツのそばメシの作り方
材料・分量
- 魚肉ソーセージ 2本
- キャベツ 1/4玉
- ごま油 大さじ1杯
- 塩胡椒 少々
- ごはん お茶碗4杯〜5杯
- お好み焼き焼きソース 適量
(お好み焼きソースがない場合:ウスターソースもしくはとんかつソース大さじ1杯半、ケチャップ大さじ1/2杯、オイスターソース小さじ1/2杯、砂糖もしくはラカンカ小さじ1/2杯)
作り方
① 魚肉ソーセージ2本は1センチ幅のイチョウ切りにします
② キャベツ1/4玉も2センチ角にカットします

③ フライパンにポイポイ入れます

④ ごま油大さじ1杯をひいて、塩胡椒をぱぱぱとかけ、中火で炒めます

⑤ キャベツがしんなりしてきましたら、ごはんお茶碗4杯〜5杯をポイポイ入れて炒めます

⑥ お好み焼き焼きソースをビャビャビャーと加えて炒め合わせます
(お好み焼きソースがない場合は、ウスターソースもしくはとんかつソース大さじ1杯半、ケチャップ大さじ1/2杯、オイスターソースもあれば小さじ1/2杯、砂糖もしくはラカンカを小さじ1/2杯混ぜるとあら不思議、お好み焼きソースになるのでお試しあれ)

⑦ 焼きそばなしそばメシの完成です

フライパンでジュージュージューするとソースが焼ける香りがたまらん 😋💕

のど自慢を観ながらのいつものお昼ごはん
こういった時間が大好きです 😊💓💓

魚肉ソーセージの香ばしさ、キャベツのシャキシャキ、これは是非是非みなさまも試してみてください 🙏❗❗