やっぱ我が家味
いつものうどんが食べたたくなりました🤤
買い物に行きたがっていた旦那に
色々と材料を買ってきてもらい
スーパーからのLINE
質問から見つけるまでの自己完結ぶりがちょっと面白かった
ずっと休んでいるより
少しは台所に立った方が気持ちリセット
されます
鍋に
水
たっぷり
昆布
だしパック
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
しっかりダシをとり
だしパックと昆布をとりだします
薄揚げ
しいたけ
を粗々とカット
鍋にぽいぽい
に
こんぶだし
ザババ
中火でグツグツ
グツグツ
煮立ちましたところで
牛こま切れ肉を更に細かくカット
鍋にぽいぽい
グツグツグツグツ
アクをとりのぞきつつグツグツグツグツ
酒
みりん
醤油
あとは秘密でーす🤫
まいわし家秘伝の汁でございます
グツグツ
グツグツ
うどん＆そばのかけ汁の完成
これこれ
この香りですよ
すんごく食べたかったのです
/ハッピージャムジャム\
海老天
ナルト
ネギですよ🤗
私と息子はうどん
ばーちゃん
英子ママ
旦那はお蕎麦ですね
おうどんでも充分
満足
海老天におだしがしみしみ
ちゅるちゅるちゅるるん
ホッとする
こちらに嫁いでから初めてじゃないかな
誰にも邪魔されない穏やかな大晦日
今年最後の夕飯でございました
