目次
豚汁の作り方
材料・分量
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- しいたけ
- ねぎ
- 大根
- ごぼう
- 豚こま切れ肉
- 水
- こんぶだし
- とり野菜みそ（またはご家庭のみそ＋みりん）
- 豆乳
作り方
① 玉ねぎ、人参、じゃがいもをザクザク⚡カット⚡⚡
② 鍋に水💧💧💧とこんぶだし✋💕💕パラパラを入れ、中火でグツグツ🔥🔥
③ カット⚡した具材をくるくるそいそい入れる
④ しいたけ🍄🍄とねぎくるくるを加える
⑤ 大根くるくるとごぼうくるくるを加える。ごぼうはパウチのささがきごぼうをストック✋してありますのでそれを加える
グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥
⑥ 豚こま切れ肉もキッチンばさみでハサミ⚡⚡カットしてくるくるそいそい加える
豚こまでも牛こまでも、まんま入れると煮込み料理ではくるん🌀と肉が熱で丸まって固まってしまうため、ある程度⚡⚡カットして入れるが👌⭕ヨキですよん😉⭐
⑦ ここにとり野菜みそを投入✨✨
もしくはご家庭のみそ＋みりん👌ちょびっとでもヨキ✌
グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥
⑧ じゃがいもや人参が柔らかくなりましたら🔥🔥豆乳を投にy✨✨ザババ
弱火でコトコト
豚汁の完成❤❤❤
ピザに🍕ハンバーガー🍔、カップラーメン🍜、ジャンクな物が大変食べたい毎日ですが、豚汁とおにぎり🍙🍙でお腹を膨らませています😋💕
旦那も豚汁をマスターしましたし😊これからはジャンジャン作ってもらいましょ💡😄😄
汁より具がたっぷりな豚汁。寒い夜には身体にしみますね🙏💓💓
