昨日の夕飯は
鍋いっぱいのシチュー٩( ᐛ )و作ったよ
フライパンに
じゃがいも5個ほど
人参1本
玉ねぎ1個
鶏モモ肉2枚
塩胡椒
ぱぱぱ
バター30gくらい
中火で
鶏モモ肉の色が変わるまで炒めます
鍋に移します
水800cc
コンソメ大さじ1杯〜1杯半
中火でグツグツグツグツ
ウインナー6本〜7本
千切って
ぽいぽい
グツグツ
グツグツ
こ
こ
に
牛乳400cc
小麦粉大さじ
もりもり3杯
ザババ
蓋をしっかり閉めて
シャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカ
よーく振って牛乳と小麦粉を混ぜます
じゃがいもや人参に火が通った鍋に
ザババ
混ぜ混ぜしながら
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
とろけるチーズ2枚
混ぜ混ぜ混ぜ
弱火寄りの中火で2分ほどグツグツ
味をみて薄ければ顆粒のコンソメを足してください
シチューの完成
まさかまさかの
こんな簡単に
シチュールウなしでシチューが完成するなんて
優しい〜🥹
でもちゃんとシチューだ〜
ゴロゴロのじゃがいもをハフハフして食べるのが好きなのよ
