英子ママ宅に持って行きましたのは我が家にあるものでできる英子ママの大好物
あったかい素麺スープ（にゅうめん）卵と生姜を寒天で固めたえびす
そしてSNSで一時期めちゃくちゃ流行っていました
じゃがいも500g
皮を剥いて
半分に割って
ポイポイ
水400cc
酒100cc
ザババ
中火にかけますん
ちくわ5本〜6本
サクサク
斜めにカット
鍋にポイポイ
バター20gおりゃ
中火でグツグツグツグツ
グツグツグツグツ
これすごいよね
ホタテっぽい香りがふわんとするのよ
グツグツ
グツグツ
汁気が無くなるまで煮詰めますが
塩気が足りないようなら
塩ひとつまみ
パラパラ
グツグツ
あとはお好みで潰しますと
じゃがいもちくわバターのアレ完成
英子ママの大好物
高級なじゃがバターを食べているみたいな
幸＆幸
考えた人（あかりさんでしたか？）天才すぎる🥹
