目次
炊飯器牛しぐれ煮の作り方
材料・分量
- 玉ねぎ 1個
- 牛こま切れ肉 300g
- 生姜 2カケくらい（20g〜30gくらい）
- 水 300cc
- 酒 30cc
- 醤油 50cc
- てんさい糖 大さじ2杯
作り方
① 玉ねぎを皮を剥いてザクザクカット✨ブンブンチョッパーでカットします。
② 3合炊きの炊飯器に玉ねぎをヨイショ
③ 牛こま切れ肉を用意します。
④ ハサミでチョキチョキチョキチョキ細かくカットします。
⑤ 細かくした牛こまをポイポイと炊飯器に入れます。生姜2カケくらい（20g〜30gくらい）をブンブンチョッパーで細かくしてポイポイ。お肉が柔らかくなりますからね💕
⑥ 水300cc、酒30cc、醤油50cc、てんさい糖大さじ2杯をザババ入れます。
⑦ 軽く混ぜ混ぜします。
⑧ 炊飯器のスイッチONします。
⑨ 味をみて薄いようなら醤油小さじ2杯を足します。甘さも足りなさそうならてんさい糖ではなくはちみーつー小さじ1杯をちょろんと入れてあげるとコクが増しますよん👀✨
⑩ もう1回炊飯器のスイッチONします。
炊飯器牛しぐれ煮の完成❤️❤️❤️
英子ママに持って行く時は1回冷まして表面に固まった脂を除去すればOK㊗️オッケー
よくカルディとかお高めのスーパーに牛のしぐれ煮が瓶で売っていますが、まー高い😭💸🪙
それに味も濃いめだからさ、炊飯器ならお好みの味をお手軽に作ることが出来ちゃいます✌️
しかも牛肉がまあ柔らかいのよ🤤💕💕
お肉はばーちゃんが噛み切れるくらい柔らかくって、玉ねぎの風味、生姜の風味も感じられてよだれ、まあ白米がススみますん💕
英子ママは温泉卵もトッピングして、白米久しぶりにガッツリ食べられたそうです🥺💕💕
みなさまも是非是非お試しくださいませませ😜⭐
