人参1/2本ほどピーラーかスライサーでシャシャシャー
カンタン酢大さじ1杯
加えて
混ぜ混ぜ混ぜ
きゅうり1本は
薄切りにして
読者さまから教えてもらった方法
きゅうりを冷凍→解凍して
水気を絞ると
塩もみしたみたいなきゅうりになるのです
エクセレンッ
ありがとうございます
ゆでたまご4個
ゆで卵を潰すように
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
牛乳大さじ2杯
マヨネーズ大さじ4杯
ノンオイルツナ1袋
に
オイスターソース小さじ2杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
沸騰したお湯に
オリーブオイルたらりん
サラダスパゲッティー150g〜160gザババ
グツグツ
グツグツ
ポイントその①
記載の湯で時間＋2分多く茹でること
更に
ポイントその②
ザルにあけ冷水で洗うこと
子供食堂のボランティアや
介護施設、現在はカフェでパートをしている英子ママ情報
これで時間が経ってもスパゲッティが固くならないのですって
よーく水気を切り
ボウルにポイポイ
菜箸で
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
マヨネーズや塩胡椒で
味を整えます
サラダスパゲッティーの完成
サラダよりはスパゲッティ
つまり炭水化物の塊
でもサラダとついていれば罪悪感が半減されるのはナーゼナーゼ
マヨネーズとオイスターソースがこっくり
きゅうりと人参もしっかりしんなりしています
結局
家族＋英子ママで完売
翌日に持ち越さなかったです
