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絹ごし豆腐と卵の茶碗蒸しっぽい物

目次

絹ごし豆腐と卵の茶碗蒸しっぽい物の作り方

材料・分量

  • 卵 3個
  • 絹ごし豆腐 150g〜170g
  • カニカマ 5本
  • 冷凍枝豆(無塩タイプ) 軽くひと掴み
  • 白だし 30cc

作り方

① 耐熱ボウルに卵3個をパカパカパカ

② 絹ごし豆腐150g〜170gをぽいん

③ 泡立て器で豆腐を潰すように

④ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑤ 混ぜ混ぜ混ぜ

本当は豆腐を先に混ぜてから卵を加えた方が良いのですが毎回忘れてしまいます😂

⑥ カニカマ5本ほぐしてぽいぽい

⑦ 冷凍枝豆(無塩タイプ)軽くひと掴みバサァッ

⑧ 白だし30ccちょろん

⑨ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑩ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑪ ラップをふんわりかけて

⑫ 電子レンジ600Wで2分チン

⑬ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑭ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑮ 更に電子レンジ600Wで2分チン

⑯ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑰ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑱ 最後に電子レンジ600Wで1分30秒〜2分チン

絹ごし豆腐と卵の茶碗蒸しっぽい物の完成❤️❤️❤️

よくSNSにある卵と白だしの茶碗蒸し

あれチン🎵し過ぎると固くなっちゃうからさ🤔

水の代わりに絹ごし豆腐を使うと仕上がりがふんわり🙏💓💓

お出汁も効いて

ダイエットにも良さそうな1品ですね😋💗

耐熱ボウルは持っておくと本当便利ですよね👀✨✨

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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