これから天気が特に不安定になる季節ですからね
お買い物に行けなくなることも増えると思うし
たーまごぉー6個と奮発
いえい
カニカマ短いの8本ほど
ほぐして
ぽいぽい
いつもならスライスしたやつを使うのですが
英子ママが（業者から買った業務用野菜切断機により）みじん切りにした
キャベツ1/6玉ほど
水100cc
中華だし小さじ1杯
泡立て器で
よーく混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンを中火で温め
ごま油
たらりん
卵液をザババ
30秒くらい待って
フライパンの底を木べらもしくはゴムべらで引っ掻くように
混ぜる
また10秒ほど待って混ぜる
を2回〜3回ほど繰り返して
お好みの固さになりましたら火を止めておきます
耐熱ボウルに
水150cc
みりん30cc
片栗粉大さじ1杯
醤油大さじ1杯
ごま油小さじ2杯
中華だし小さじ1/2杯
を
泡立て器でよーく混ぜ混ぜ
電子レンジ600Wで1分チン
したものを
混ぜ混ぜ混ぜ
を
再び電子レンジ600Wで1分チン
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンにザババ
弱火にかけながら
仕上げに
カニカマ余っているやつをほぐして
乗っけます
見た目ちょっと麗しくなくてごめんね
拡大しないで
フライパンかに玉の完成
キャベツ浮いちゃった🤣
でも味はカニ玉です
