目次
お手軽節約豚丼の作り方
材料・分量
- 玉ねぎ 1個（薄めのくし切り）
- えのき 1株（刻んだやつ）
- こめ油 ちょろん
- 豚こま切れ肉 300g〜350g
- 塩胡椒 ぱぱぱ
- てんさい糖 大さじ2杯
- 水 200cc
- 酒 30cc
- 醤油 30cc
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 50cc
作り方
① フライパンに玉ねぎ1個薄めのくし切りにします
② えのき1株刻んだやつ
③ こめ油ちょろん入れます
④ 中火で玉ねぎがしんなりするまでジュージュージュー炒めます
⑤ 豚こま切れ肉300g〜350g、塩胡椒ぱぱぱを入れます
⑥ 豚肉同士をひき剥がすように菜箸でガシャガシャ炒めます
⑦ てんさい糖大さじ2杯ウフ入れちゃうの、軽く炒めます
⑧ 水200cc、酒30cc、醤油30cc、めんつゆ（2倍濃縮タイプ）50ccザババン入れます
⑨ グツグツ煮詰めます
豚丼の具の完成
節約の基本中の基本、えのきはカサ増しになるし味も出てくれるからありがた食材ですよね
美味しいものって脂肪と糖でできているって何かのCMで見ましたが😊
ごはんにかけるとまあ大変💦
お手軽節約豚丼をガツガツ食べましたでございます✨✨
