昼ごはんは
ばーちゃんと息子の分
ついでに娘の分もまとめて作っちゃいますん![]()
水
だしパック
鶏モモ肉
ねぎ
酒
ちょろん
白だし
ちょろん
中火寄りの弱火で
グツグツ
グツグツ

アクをとりながら
グツグツ
させますん


めんつゆ
ちょろん
中華だしもしくは鶏ガラスープの素![]()
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バサァッ
お好みで
みりん
ちょろん
グツグツ

グツグツ


うどん
ポイポイ
グツグツ![]()
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グツグツ![]()
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とりだし中華風うどんの完成![]()
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やっぱうどんは楽〜![]()


年越し〜お正月にはそばもうどんも食べる我が家なので
年末に向けて飽きないよううどんを食べ控えたいところでございますが楽過ぎて
うどんしか勝たんのよ![]()
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ばーちゃんがデイサービス以外の昼は
全てうどんです
もう決まりました息子ごめんね