目次
カレーうどんの作り方
材料・分量
- 水
- めんつゆ ちょろん
- こんぶだし パラパラ
- 玉ねぎ 1個（薄切り）
- 薄揚げ 1枚（細かくカット）
- しめじ 1株（カット）
- 豚バラ薄切り肉 150g〜200g
- うどん
- カレールゥ 2カケ
作り方
① 鍋に水、めんつゆ、こんぶだしを入れてグツグツ煮立たせます
② 玉ねぎ1個を薄切りにし、薄揚げ1枚は細かくカット、しめじ1株もカットして鍋にポイポイ入れます
③ グツグツ煮立たせます
④ 煮立ちましたら、豚バラ薄切り肉150g〜200gをカットして鍋にポイポイ入れます
⑤ グツグツ煮立たせてからうどんをポイポイ入れます
⑥ グツグツ煮立たせます。薄めに味付けをするのがポイント✌️ ここで娘の分だけうどんと汁を取り出します
⑦ 火を止めてカレールゥ2カケをポイポイ入れます
⑧ 1分ほど待ってから混ぜ混ぜ混ぜしてよーくルゥを溶かします
カレーうどんの完成❤️❤️❤️
最近ばーちゃんが家にいる昼はうどんばかりでさ、普段のアッサリうどんばかりだと飽きてしまいそうで😒苦肉のカレーうどんです。
ばーちゃんも食いつきが良く、娘もカレー味をつける前の薄味おうどんを完食😋
