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永谷園松茸の味お吸い物で作る和風中華うどん

目次

永谷園松茸の味お吸い物で作る和風中華うどんの作り方

材料・分量

3人前

  • ごま油 大さじ1杯
  • 豚薄切り肉 100g〜150g
  • キャベツ 1/6玉ザクザクカット
  • 人参 1本皮を剥き細切りにします
  • 塩胡椒 ぱぱぱ
  • もやし 1袋
  • 水 800cc
  • 永谷園松茸の味お吸い物 3袋
  • みりん 30cc
  • 醤油 30cc
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50cc
  • にんにくチューブ 小さじ2杯
  • オイスターソース 小さじ1杯
  • うどん 3玉

作り方

① フライパンにごま油大さじ1杯を入れ、豚薄切り肉100g〜150gとキャベツ1/6玉ザクザクカット、人参1本皮を剥き細切りにしたものを入れて、塩胡椒ぱぱぱ中火で炒めますん

② 豚肉の色が7割ほど変わりましたら、もやし1袋ドサドサ入れて炒めます

③ 水800cc、永谷園松茸の味お吸い物3袋バサァッ、みりん30cc、醤油30cc、めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc、にんにくチューブ小さじ2杯、オイスターソース小さじ1杯たらりんを加えてグツグツ

④ 人参に火が通りましたら、うどん3玉ぽいぽいぽーいを入れてグツグツ

和風中華うどんというよく分からない産物の完成❤️❤️❤️

お野菜たっぷり、ラーメンぽいのに、お吸い物のだしと松茸の風味を感じられてお上品😻💘💘ばーちゃんが丼ぶり1杯完食しました😲❗これは是非是非お試しくださいませ🙏💓💓

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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