目次
我が家の即席お蕎麦かけ汁の作り方
材料・分量
3人前
- 水 600cc
- みりん 50cc
- 酒 50cc
- 醤油 50cc
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 50cc
- ネギ 1本
- きざみ揚げ ひと掴み
作り方
① 鍋に水600ccを入れます
② みりん50cc、酒50cc、醤油50cc、めんつゆ（2倍濃縮タイプ）50ccを加えて中火にかけます
③ ネギをキッチンばさみでチョキチョキと切ります（包丁は使いません）
④ きざみ揚げをひと掴み加えます
⑤ グツグツと沸騰させます
⑥ 先に娘のうどんをよそってからの画像です
⑦ 蕎麦をばーちゃんと私のやつにかけます
ちょっと混ざりました。蕎麦の完成です❤️❤️❤️
娘のはちょっとお湯で汁を薄めています😊
