休みの日の昼ごはんは
パスツァ
ごはんもあるけれど麺類楽なんやて
私とばーちゃん
息子の3人なら2人前チン
すれば充分
パスタをレンチンしている間に
玉ねぎ1個
しめじ1/2株
オリーブオイル
たらりん
塩胡椒かるーく
ぱぱぱ
全体的にオリーブオイルがまわるよう軽く炒めましたら
ベーコン50g〜60g刻んで
ぽいぽい
玉ねぎがしんなりするまで炒めます
水200cc
牛乳150cc
弱火寄りの中火で
グツグツ
フツフツと煮上がりましたら
火を止めて
シチュールゥ2カケポイポイ
スプーン等でよーく
混ぜ混ぜ溶かしますん
とろけるチーズ1枚ぽいん
弱火にかけながら
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
これでパスタソースの完成
茹であがったパスタのお湯を切って
ぽいん
よーくパスタとソースを絡めましたら
クリームパスタの完成
お好みで黒胡椒とか粉チーズふりかけてねん
チュルチュルチュルチュル
あったかい内に食べてくださいな
パスタソースが無くても
なんとなくでなんとかなるのが麺類ですよね
玉ねぎとベーコンにきのこたっぷりクリームパスタ
具沢山で大満足でございました
