SNSで流行っているお吸い物の素を使ったレシピに
私も乗っかりたかった
という理由でいきますよー
材料3人前
フライパンに
ごま油大さじ1杯
豚薄切り肉100g〜150g
キャベツ1/6玉ザクザクカット
人参1本も皮を剥き細切りにします
塩胡椒
ぱぱぱ
中火で炒めますん
豚肉の色が7割ほど変わりましたら
もやし1袋ドサドサ
炒めて
炒めて
水800cc
永谷園松茸の味お吸い物3袋バサァッ
みりん30cc
醤油30cc
めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc
にんにくチューブ小さじ2杯
と
オイスターソース小さじ1杯
たらりん
グツグツ
グツグツ
グツグツ
グツグツ
人参に火が通りましたらね
中華めん3玉
、、、のはずが中華だと思っていたものが焼きそば麺でして
別に焼きそば麺でも良いのですが
うどん3玉ぽいぽいぽーい
グツグツ
グツグツ
和風中華うどんというよく分からない産物の完成
お野菜たっぷり
ラーメンぽいのに
お吸い物のだしと松茸の風味を感じられてお上品
ばーちゃんが丼ぶり1杯完食しました
これは是非是非お試しくださいませ
